農(nóng)場污水主要由殘余糞便、飼料殘渣和沖洗水組成，一些工廠還包括生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的生活污水。前者是主體，沖洗水占絕大多數(shù)。農(nóng)場污水的水質(zhì)特征與畜禽舍的結(jié)構(gòu)、糞便的清洗方式、沖洗水的使用、飼料營養(yǎng)、畜禽的消化功能和生產(chǎn)管理有關(guān)。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖的糞便中含有大量的氮、磷、懸浮物、致病菌、重金屬元素和獸藥殘留，如果這些污染物得不到妥善處理，一旦進(jìn)入自然水體和農(nóng)田將會造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。

水產(chǎn)養(yǎng)殖污水屬于富含大量病原體的高濃度有機污水，直接排入進(jìn)入水體或存放在不合適的地方，被雨水進(jìn)入水體沖刷，可能導(dǎo)致地表水或地下水水質(zhì)嚴(yán)重惡化。由于畜禽糞便的強淋溶作用，糞便中氮、磷和水溶性有機物的淋溶量非常大。如果處理不當(dāng)，地下水將受到地表徑流和滲透的污染進(jìn)入。

對地表水的影響主要表現(xiàn)在：水中含有大量有機物進(jìn)入后，有機物的分解會消耗大量水中的溶解氧，使水發(fā)臭;當(dāng)水中的溶解氧大大減少時，大量的有機物在厭氧條件下會繼續(xù)分解，分解過程中會產(chǎn)生甲烷和硫化氫等有毒氣體，導(dǎo)致大量水生生物死亡。

污水中大量的懸浮固體會使水渾濁，降低水中藻類的光合作用，限制水生生物的正常活動，使對有機污染敏感的水生生物逐漸死亡，從而進(jìn)一步加劇水體底部的缺氧，降低水體的同化能力;氮和磷會使水體富營養(yǎng)化。由于富營養(yǎng)化，水體中硝酸鹽和亞硝酸鹽的濃度會過高。如果人和動物長時間飲用它，會引起中毒。一些有毒藻類的生長和大量繁殖會向水體排放大量毒素，導(dǎo)致大量水生動物死亡，從而嚴(yán)重破壞水體的生態(tài)平衡。糞便和尿液中的一些細(xì)菌和病毒隨水流動，這可能導(dǎo)致一些流行病的傳播。

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